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內容簡介：

※肝硬化全書：全國護肝專家教你預防、照護、治療

39位醫師、營養師、護理師組成的保肝團隊，傾囊相授肝硬化全知識

收錄肝硬化的病因新趨勢、新興檢測法、併發症的治療，以及營養和生活照護須知！

長期熬夜、身體過度疲勞、眼睛充血、臉色蠟黃、肚子又大又圓……就是肝不好嗎？

比起食療補肝，你應該先補一下護肝常識，才能有效避免肝炎、肝硬化、肝癌。

具備正確的知識，定期追蹤檢查，及早發現及早治療，肝硬化也有機會緩解！

如何預防肝硬化

˙脂肪肝恐怕會成為未來肝硬化的主因，除了戒菸、戒酒還要注意什麼？

肝硬化的飲食和生活照護

˙飲食要清淡，但不能少吃蛋白質和油脂，那要怎麼吃？

˙擔心營養不夠，又不能吃補，連綜合維他命都不要吃嗎？

肝硬化的治療

˙肝硬化只能換肝嗎？什麼情況需要換肝？可以只切一部分嗎？

肝硬化可說是暗潮洶湧、來勢洶洶的疾病，平常沒感覺，但一有感覺就會要人命。不過，就算是B肝帶原者，也能因為了解了肝病知識而倖免於難。本書提供國人最基本和實用的肝硬化須知，從基本肝臟構造和功能、發病機轉、併發症風險和治療、飲食營養、生活及心理照護等，不只是肝硬化病人，更是人人必備的保健書。

※肝臟病食療事典

肝臟病在台灣是極為常見的疾病，甚至有「國民病」之稱，更是十大死亡原因首位的癌症死因的第二名，慢性肝病及肝硬化也在其中，由此可見肝臟病對國人健康的威脅，是不容小覷。同樣為亞洲地區的日本，罹患慢性肝炎等肝臟疾病的人數，本書作者栗原毅形容「多到令人無法置信的程度」，在肝臟病學專攻長達27年的他，已累積相當豐富的臨床經驗，書中以簡易的文字搭配圖片為讀者解說病因、症狀以及如何預防和食療。內容可說多元豐富，包含完全圖解、最新療法、嚴選食譜、詳細QA等，作為讀者與患者生活中可參考的重要書籍，不再因人云亦云，而是用對方法跟疾病和平相處。

本書特色：

日本亞馬遜網路書店(Amazon.co.jp)網友評價4顆半星暢銷醫療圖書！

病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性肝功能障礙適用

超多顛覆肝病常識的最新醫學資訊！

●罹患肝病的原因有八成以上都是病毒所引起。

●完全不喝酒也有可能出現脂肪肝。

●從脂肪肝轉為肝硬化、甚至肝癌都有可能發生。

●C型肝炎的人請避免飲用含鐵較高的蛤蜊湯。

●利用抗氧化食物來抑制導致肝炎惡化的活性氧。

完全圖解+最新療法+嚴選食譜+詳細QA4合1肝臟病全書

作者簡介

※肝硬化全書：全國護肝專家教你預防、照護、治療

肝病防治學術基金會

集結了國內胃腸肝膽科專業醫師，以「消滅國病──肝病」為目標的學術基金會。民國83年底，許金川教授因深感肝病對國人健康影響甚鉅，以及國人對肝病的無知而造成許多不幸的悲劇，遂與國內長期從事肝病研究的醫師與社會善心人士成立財團法人肝病防治學術基金會，從事肝病防治宣導及促進肝病研究工作。基金會旨在教育民眾建立正確的肝病常識，先做到消滅肝病的第一步。再藉由集合國內醫學界人才與技術，投入肝病相關研究，以求更大的醫療突破，未來仍將致力推動各項保肝活動，造福國人擁有更健康的未來。

※肝臟病食療事典

栗原毅

東京女子醫科大學附屬成人醫學中心消化內科助教授。醫學博士。畢業於北里大學醫學系。消化器官內科，尤其在肝臟病學上有27年的專攻研究。 關於C型肝炎的干擾素療法有超過600位實際病例的經驗。與開業醫師的聯合診療也不餘遺力。另外對於文明病的預防及治療也非常有興趣。著作有『利用干擾素治癒！C型肝炎的「新」常識』(小學館)、『醫生、我該怎麼辦？健康檢查竟然得到這種結果』、『醫生、我該怎麼辦？請教教我，健檢結果的對策』(ADTHREE)等。

成田和子

飲食的指導者。料理研究家。營養師。畢業於女子營養短期大學。減肥或預防文明病的營養指導、料理製作、企業的菜單開發等，從企業和生活者之間的中立角度，寫下許多商品的使用方法或生活情報、以及和健康、飲食相關的資訊。

著作有『有助於身體健康的湯品161』(家之光協會)、『針對中小學生的運動營養學』(日本文藝社)等。

商品規格

※肝硬化全書：全國護肝專家教你預防、照護、治療

作者：肝病防治學術基金會

分類：醫療?保健／養生保健 叢書系列：Happy Body

出版社：如何 出版日期：2014/4/30

ISBN：9789861363899 頁數：288

※肝臟病食療事典

作者：栗原毅、成田和子 譯者：程蘭婷

分類：醫療?保健／養生保健 叢書系列：醫食同源003

出版社：方舟文化 出版日期：2011/12/8

ISBN：9789868743960 頁數：218