愛讀書的我，經常在書店站著看書，一站通常是半小時起跳，但是書局會有店員走來走去，整理書架放置書籍等等行動，常常讓我覺得很不舒服，也感覺自己都在白看書一樣，現在我發現一個購書的好地方，就是博客來網路書店，不會有店員盯著你不放的感覺，也可以想買什麼書都不用擔心結帳時外人眼光，最近買了一本大廚做菜好吃的私房醬料：150道大廚名菜私房醬料+20種經典辣椒醬，很開心跟大家分享購買心得，加上博客來網路書店常常有不定期的優惠，比起來在網路書店買書不用大老遠跑到實體店面，算是我目前為止覺得最方便的購書模式，所以今天特別來分享一下大廚做菜好吃的私房醬料：150道大廚名菜私房醬料+20種經典辣椒醬的購物心得!!如果你也想知道大廚做菜好吃的私房醬料：150道大廚名菜私房醬料+20種經典辣椒醬哪裡可以用最划算的價格買到，我建議你可以到博客來網路書店看看喔!!(有公信力又安全)，不滿意還可以退換貨，直接用網路不需要出門，超級方便!!!
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大廚做菜好吃的私房醬料：150道大廚名菜私房醬料+20種經典辣椒醬
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/skysun/products/0010658465
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本書特色
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暢銷食譜二合一合訂版！原定價193元，限量特價199元！下殺68折大回饋！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
150道大廚名菜私房醬料
好的食物不只要新鮮，除了能原汁原味外享用外，更需要好的調味來搭配，調味醬料是食物的靈魂，搭配合宜不但能引出食物更好的滋味，嚐一口，即能透過各種甜鹹酸辣等醬汁，讓我們彷彿也能吃到這樣菜所傳達的精髓，進而感動味蕾、打入人心！本書集結150道大廚名菜私房醬料，搜羅中、日、韓、南洋、西式等各國經典醬料，餐廳料理醬秘方全公開，讓你調對醬料，無論用來沾淋拌炒，樣樣都好吃！並附錄熱門小吃搭配醬，絕對是家庭必備醬料大百科！
20種經典辣椒醬
只要提到了麻辣鍋，就會讓人口水直流，吃了一口就會從頭麻到腳，一邊吃還會一邊喊過癮！喜歡麻辣鍋的饕客，也絕對不會錯過川式料理，把辣椒入菜做料理，是川式料理的特色，它鮮辣的口感讓人胃口大開，飯總是一碗一碗的添。走到人滿為患的夜市，看到有攤子在賣「麻辣臭豆腐」，總是會坐滿了人，可以說是座無虛席呀！「辣」不只讓人食慾大增，視覺上更刺激人們提起筷子挾菜。看到這麼多種用辣椒做料理的菜色，但究竟怎麼樣使用辣椒入菜做料理呢？如何使用辣椒增添菜色風味呢？市售的辣椒醬這麼多，究竟該怎麼用來作料理？能做些什麼料理？就讓我們一一告訴您！除了如何利用辣椒醬來做菜外，還教大家怎麼樣做好吃而又夠辛辣的辣椒醬，絕對讓您一吃就上癮！
商品訊息簡述:
大廚做菜好吃的私房醬料：150道大廚名菜私房醬料+20種經典辣椒醬
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